回頭和妹妹一家會合後,我們從淺草搭電車來到橫濱的櫻木町站。我們很失望的發現橫濱空中纜車 (Yokohama Air Cabin) 在維修中而沒有營運,也就只好沿著港邊的人行道一路走到新港,來到外甥指定要參觀的橫濱杯麵博物館 (Yokohama Cup Noodles Museum)。
我們走進博物館後先到二樓參觀這裡的靜態展示,也在二樓的小劇場裡看了一段相當勵志的創始人安藤忠雄的介紹短片。
但我們來到這裡的目的當然是為了參加博物館三樓的手作體驗。我們先進行比較簡單的杯麵製作體驗,先在桌邊裝飾好每個人自己的杯麵容器,再到玻璃櫥窗前在工作人員的協助下把麵體放入容器並加入各自選擇的調味粉和配料,然後由工作人員密封包裝成每個人專屬的杯麵。
我們繼續參加程序繁複許多的雞味拉麵製作體驗,在工作人員的指導下從揉麵和擀麵開始一步步製作出調味好的泡麵麵條,並趁著麵團發麵和水煮麵條的時間繪製泡麵的包裝袋,最後由工作人員幫忙油炸麵體並裝袋,製作出每個人特有的袋裝泡麵。
在博物館四樓的世界麵食美食街吃過午餐後,我們離開杯麵博物館回頭來到橫濱地標大廈。我們搭全日本速度最快的電梯來到 69 樓的觀景台眺望橫濱和東京的市景,也遠眺山頂籠罩在雲霧裡的富士山。
搭電車回到東京車站,我們來到東京一番街的動漫商店讓妹妹一家瀏覽動漫商品,然後回淺草吃晚餐。晚餐後我再度自己到隅田川畔走走,看看夜空下的吾妻橋和東京晴空塔。
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