我在農曆春節連假的第一天再度來到虹夕諾雅谷關渡假飯店。這次我同樣選擇入住有陽台的風音套房，而飯店久違的將我的房間安排在可以俯瞰水之庭園的住宿棟前棟。

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店的水之庭園

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店的室內公共空間

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店的風音套房

雖然虹夕諾雅谷關渡假飯店的室內空間還沒有佈置農曆春節的裝飾，但是午後在庭園露台上已經有揮毫春聯的活動，而在浴後休息區裡也有冬季限定的製作沐浴球手作體驗。這次來倒虹夕諾雅谷關，除了上午、午後和傍晚在浴後休息區都有提供各種應景的點心和飲品之外，中午時分在泳池畔的涼亭裡也有將烏龍茶葉混入咖啡豆中的手沖現磨咖啡體驗。

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店的季節體驗活動

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店的手沖咖啡和點心及飲品

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店的早餐、午餐和點心

這個秋冬虹夕諾雅谷關渡假飯店的季節會席料理融合了許多來自谷關當地和台灣各處的食材，除了飯店經常使用的鱘龍魚的魚肉和魚子醬之外，有幾道料理使用了小米、過貓和水蓮等食材，而作為主食的鰻魚飯則是以竹筒飯的方式呈現。

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店會席料理的前菜和湯品

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店會席料理的小品料理和甜點

照片：虹夕諾雅谷關渡假飯店會席料理的主菜和主食

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