和去年一樣，我今年出國拜訪不同城市之前都會先研究一下當地的米其林餐廳，挑一兩家離住宿的旅館比較近的星級餐廳訂位，然後在抵達當地後前往嘗試不同風味的精緻料理和用餐體驗。雖然不算刻意為之，今年也因此多走進了幾間二星餐廳。

照片：維也納 Silvio Nickol 西式套餐的前菜和小品料理

照片：維也納 Silvio Nickol 西式套餐的小品料理和主菜

照片：維也納 Silvio Nickol 西式套餐的甜點和茶點

照片：維也納 Apron 西式套餐的前菜

照片：維也納 Apron 西式套餐的小品料理

照片：維也納 Apron 西式套餐的主菜和甜點

照片：慕尼黑 Tohru 西式套餐的前菜

照片：慕尼黑 Tohru 西式套餐的小品料理

照片：慕尼黑 Tohru 西式套餐的主菜和甜點

照片：慕尼黑 Komu 西式套餐的前菜

照片：慕尼黑 Komu 西式套餐的小品料理和主菜

照片：慕尼黑 Komu 西式套餐的甜點和茶點

照片：東京 Lature 西式套餐的前菜和小品料理

照片：東京 Lature 西式套餐的主菜和甜點

照片：首爾 Allen 西式套餐的前菜

照片：首爾 Allen 西式套餐的小品料理

照片：首爾 Allen 西式套餐的主菜和甜點

照片：舊金山灣區 Sushi Shin 日式無菜單料理的小品料理

照片：舊金山灣區 Sushi Shin 日式無菜單料理的壽司

照片：舊金山灣區 Sushi Shin 日式無菜單料理的主食和甜點

照片：舊金山市區 Niku Steakhouse 的單點牛排料理

今天維也納恢復為陽光普照的好天氣。我一早從正門走進美景宮 (Belvedere)，上美景宮 (Upper Belvedere) 的建築正面在陽光照射下潔白耀眼，可惜的是上美景宮面向庭園的背面卻因為整修而被鷹架包覆著。十多年前我初次拜訪時在整修中的庭園和下美景宮 (Lower Belvedere) 都已經完全開放了，倒是美景宮這裡的噴水池也是要到接近中午才開始噴水。

照片：水池後的上美景宮

照片：整修中的上美景宮背面外觀

照片：緩坡下的下美景宮

照片：下美景宮的背面外觀

美景宮現在是有三個分館的美術館，除了上下美景宮之外還有一個宮外的 21 世紀美景宮分館，而參觀上美景宮的門票也需要指定時段。上美景宮裡的常設展覽介紹了從中古時期到二十世紀中葉的歐洲藝術，特展則展出美術館裡收藏的一位十八世紀畫家的作品。

照片：上美景宮的大理石廳

照片：上美景宮的音樂特展

照片：上美景宮展出的分離主義作品

參觀比上美景宮晚一個小時開門的下美景宮則不需要指定時段，而除了規模比較小的下美景宮本身，這個分館也包括美景宮的私人庭園、橘園和馬廄。馬廄裡展出的是中古時代宗教藝術的常設展示，而下美景宮和橘園裡則都是二十世紀初的近代藝術家的特展。

照片：下美景宮的大理石廳

照片：美景宮的私人花園

照片：馬廄裡展示的中古宗教藝術

在美景宮旁的餐廳吃過午餐，我也就回飯店拿行李，然後前往維也納機場搭飛機，結束這趟其實是為了把我在歐州的足跡延伸到斯洛伐克而趁機重遊維也納的中歐旅行。

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明知今天上午會是雨天，因為已經預訂好參觀的時段，我還是一早撐著傘走進美泉宮 (Schloss Schonbrunn)。這次再訪，美泉宮裡又是在搭建舞台，只是這次舞台搭建的地點改為宮殿前的廣場上。倒是或許是因為天氣的關係，我得以見識到幾乎無人的美泉宮庭園。

照片：舞台搭設中的美泉宮入口廣場

照片：庭園前的美泉宮宮殿

照片：庭園盡頭的海王噴泉和凱旋門

我和昨天參觀霍夫堡時一樣在門票指定的時段走進美泉宮的宮殿，也和在昨天在霍夫堡時一樣，我隨著比霍夫堡更密集的遊客人潮邊聽著語音導覽邊拿著相機拍下也已經開放拍照的美泉宮宮殿房間。

照片：美泉宮的皇家會客室

照片：美泉宮的大宴會廳

照片：美泉宮的私人會客室

照片：整修中而移除壁紙的房間

回到戶外，雨已經停了，遊客也開始漫步在美泉宮的庭園裡。我穿過庭園的中央步道再走過曲折的坡道來到山丘上的凱旋門 (Gloriette)。這次除了從凱旋門前的廣場俯瞰美泉宮，我也走上階梯到凱旋門的屋頂上從更高的角度俯瞰周遭的風景。

照片：水池後的美泉宮凱旋門

照片：從水池前俯瞰美泉宮

照片：從凱旋門上俯瞰美泉宮

從草坪另一側的坡道回到庭園，山丘底部的海王噴泉總算開始噴水了。我穿過庭園來到美泉宮的橘園 (Orangery) 走走，再穿過包覆在藤蔓下的廊道到觀景台上俯瞰美泉宮側面的私人庭園 (Privy Garden)，也就逆著持續湧入的遊客人潮走出美泉宮。

照片：美泉宮的橘園

照片：美泉宮的私人花園

我搭地鐵回到維也納市中心的查爾斯廣場 (Karlsplatz)。廣場東南側的聖嘉祿堂 (Karlskirche) 裡正在舉辦彌撒，所以我先走進廣場東側的維也納博物館 (Wien Museum)。在去年完成整修重新開放的維也納博物館裡收藏了更多的常設展示，也保留了在我初次造訪時留下深刻印象的木造城市模型，而博物館裡也用更多空間介紹現在的維也納生活。博物館新建的三樓餐廳外是可以俯瞰查爾斯廣場的露台，而遷移到新建的四樓的特展空間現在展出的是分離主義的作品特展。

照片：維也納博物館改建後的外觀

照片：維也納博物館改建後的中庭

照片：維也納博物館的維也納舊城模型

照片：維也納博物館的現代生活展示

照片：從博物館露台眺望查爾斯廣場

和一小群遊客在聖嘉祿堂的售票處排隊等了一會，我們得以在彌撒結束後買票進入聖嘉祿堂參觀。上次來訪時教堂內部突兀的圓頂壁畫觀賞鷹架已經移除了，而遊客可以依現在的參觀動線走上階梯到教堂圓頂外的平台俯瞰查爾斯廣場，再到教堂二樓的室內平台俯瞰教堂的內部空間。倒是現在聖嘉祿堂的圓頂下懸掛著看似雜亂的現代燈光藝術作品，所以遊客還是無法清楚的欣賞圓頂內側的壁畫。

照片：水池後的聖嘉祿堂

照片：聖嘉祿堂的內部空間

照片：從教堂的觀景平台眺望查爾斯廣場

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